Rode bes

Rode bessen bevatten o.a. organische zuren, vruchtensuikers, pectine en vitamine C.
Ze bevorderen de spijsvertering en hebben een algemene positieve werking op het maag-darm kanaal.

Zowel de vruchten als de bladeren kunnen gebruikt worden voor een gezichtsmasker dat een voedende, versterkende en vochtinbrengende werking heeft.

Rode bessensap in combinatie met frambozensap is ideaal bij koorts want urine afscheiding bevorderend en zuiverend.

Rode bessen zijn doorgaans rijp in de tweede helft van juni, omstreeks San Giovanni (24 juni). Vandaar dat de rode bes in Duitsland en in enkele streken van Italië ook wel de ‘druif van San Giovanni’ wordt genoemd. 


Rode bes in Wikipedia

Share: