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In consequenza alle fioriture della valle, il nostro miele cristallizza nel tempo. La cristallizzazione non è assolutamente un difetto del miele, anzi, ne conferma la naturalità e autenticità e testimonia che il miele non ha subito trattamenti industriali.

Riscaldandolo a bagnomaria fino a 40°C torna di nuovo liquido e limpido, senza alterazioni.

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Miele Millefiori

Le nostre arnie sono stanziali perciò le api visitano esclusivamente la valle di Mezzacca, ambiente finora incontaminato dove non si usano pesticidi.

Non c'è una fioritura dominante perciò il nostro miele è sempre millefiori; nell'arco della stagione viene prodotto un misto variabile di tarassaco, tiglio, castano, lampone, trifoglio e fiori selvatici dei prati e dei boschi. 

MIELE MILLEFIORI

vasetto 500g €8,00

MIELE MILLEFIORI

vasetto 220g €5,00

PROPOLI

bottiglietta 30mg €10,00

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