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Confettura Extra
I frutti del nostro giardino e del nostro orto, coltivati senza l'uso di sostanze chimiche, sono alla base di una vasta varietà di confetture extra*.
Queste confetture vengono fatte in modo tradizionale, ovvero nella pentola, con cottura lenta, utilizzando zucchero di coltivazioni sostenibili e un concentrato di succo delle nostre mele utilizzato come gelificante.
*si definisce "confettura extra" un prodotto con almeno il 45% di frutta, almeno il 45% di zuccheri totali.
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