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Peperoncini
- Etien
- 27 ott 2023
- Tempo di lettura: 1 min
Aggiornamento: 22 apr 2024
Tornati delle ferie (...) riprendiamo i lavori. Sto svuotando la serra (peperoni, zucchine, melanzane, pomodori: insieme alle cipolle raccolte prima fanno un ratatouille (nel forno, ricetta che non fallisce mai) spettacolare!
Ora tocca ai peperoncini. Seccato durano anni e sono un'ingrediente importante, fra altro per il Pepper Jelly .


